Campionato Italiano Latte Art e Campionato Italiano Coffee in Good Spirits sono le finali nazionali che si sono svolte a Rimini a pianeta birra martedì 26.
sei finalisti per latte art e altri sei per Coffee in Good Spirits provenienti da campionati interregionali di tutta Italia. Lino è qualificato in tutte e due.
Nel latte art, ha sfidato a colpi di cappuccino gli altri cinque finalisti ma un paio di secondi lo hanno distaccato. È 2° posto.
La gara di latte art prevede la preparazione di due espressi macchiati, due cappuccini identici e due bevande personalizzate nel tempo di 8 minuti. Questa competizione si basa sulla precisione e sulla intenzionalità dei disegni proposti su ogni bevanda.
Nel Coffee in Good Spirits sono l'irish coffee e i cocktails al caffè le specialità richieste.
Alla fine delle competizioni c'erano due primi a pari merito ma un nuovo conteggio decreta 2° posto.
Alle premiazioni ha dichiarato: “per un soffio lino secondo perse la coppa!”
Dopo la pausa estiva riprenderanno le selezioni per il campionato 2009, nel frattempo fishbull Scuolabar preparerà altri nuovi campioni.