giovedì 17 gennaio 2008

Aperimusic, aperitivi alla radio


Ieri, martedi 14 gennaio in diretta da radiogamma alle 13, Lino (uno dei nostri docenti, nonchè barman all'edicolè) è intervenuto alla trasmissione "aggiungi un posto a tavola" ed ha presentato un aperitivo semplice da poter preparare anche a casa: il mimosa.
Sono appena trascorse le feste natalizie, fiumi di spumante hanno allietato i nostri brindisi ma se ne avete conservato almeno una bottiglia allora potete preparare questo semplice aperitivo. Per prepararlo occorre oltre allo spumante della spremuta d'arancia.
Si versa direttamente nel bicchiere per un terzo la spremuta e poi si completa con lo spumante ma se aumentate la quantità di spremuta lo renderete più fruttato e meno vinoso.
Arrivederci ai prossimi consigli su radiogamma.fm